Пятый фестиваль «Борода» состоялся в «Малых Корелах»

В музее-заповеднике «Малые Корелы» состоялся этнокультурный фестиваль «Борода», который в этом году по причине погодных условий прошёл в однодневном формате 5 сентября.

Из-за сильных дождей была отменена программа второго фестивального дня и, в первую очередь, конные соревнования, которые являются его главным событием, — выступление на сыром поле небезопасно как для лошадей и всадников, так и для зрителей.

5 сентября из-за дождя часть площадок, запланированных на открытом воздухе, была перенесена под крышу. Тем не менее, посетители музея-заповедника, а в этот день в «Малые Корелы» приехали гости не только из Архангельска, Северодвинска, но и из Пинеги, Тулы, Воронежа, Санкт-Петербурга, смогли познакомиться с северными традициями сбора урожая в полном объёме. На гумне артисты фольклорно-этнографического театра «Новиця» провели интерактивную программу «Красно гумно снопами, а стол — пирогами» с народными играми, хороводами, сказками и быличками. В доме Третьякова на интерактивной площадке «Лён с ленью не ходит» можно было узнать об этапах обработки льна, а в мельнице из села Кожпосёлок попробовать размолоть зерно на жерновах. В Вознесенской церкви настоятель Успенского храма деревни Новинки Приморского района иерей Владимир Логинов провёл водосвятный молебен и освятил хлеб из муки нового урожая. В доме Попова посетителей ждала трапеза «Бородно» с дегустацией традиционных блюд северной кухни: картофной каши, драчёны, окрошки, тюри, селянки, пшённой и ячневой каши, пирогов, калачей и шанег.

«Разнообразной была и программа мастер-классов, — рассказала заведующая отделом этнографических программ и массовых мероприятий музея-заповедника „Малые Корелы“ Юлия Волова. — В доме Пухова пекли овсяные калачи, делали открытку с вышивкой и подвес на сумку, в творческой мастерской работали со злаковыми: мастерили панно „Урожай“, делали фестивальный сувенир и закладку для книги».

Завершением фестиваля «Борода» стало подведение итогов конкурса «Самый красивый каравай». В номинации «Фантазийная композиция» лучшим признан каравай «Улыбка лета», испечённый Ольгой Пермяковой (компания «Северный пряник», ИП Пермякова). В номинации «Современный каравай» победила Елизавета Мыхова (кафе-пекарня «Сеня Малина») с караваем «Новый русский стиль». А каравай «Свадебный» авторов Александра Цветкова и Татьяны Скоченко (сеть народных ресторанов «Грядка») завоевал победу в номинации «Традиционный каравай» и получил «Приз зрительских симпатий». Специальным дипломом за сохранение и популяризацию локальных гастрономических традиций жюри отметило ООО «Карпогоры-Хлеб» — за каравай «Пинежский житник».

Добавим, что впервые этнокультурный фестиваль «Борода» состоялся в «Малых Корелах» в 2022 году, объединив в новом формате два знакомых посетителям музея-заповедника мероприятия — «Праздник Лошади» и «Праздник Хлеба».